Kategoria: O herbacie

Skąd pochodzi herbata?
Kultura, O herbacie

Skąd pochodzi herbata?

Skąd pochodzi herbata? Herbata rośnie w wielu krajach. Najważniejsze uprawy znajdują się w Chinach, Japonii, Indiach, wyspie Cejlon – która obecnie jest Sri Lanką. Nie małe, ale mniej znane utworzono Rosji, Gruzji, Afryce. Ponoć nawetContinue reading

Herbaciarnia Assam
O herbacie, Przemyślenia, Z Assama

Herbaciarnie: Assam

W starych murach kamienic przy bielskim rynku kryje się miejsce będące lekko oderwanym od świata. Czas płynie tam sobie inaczej. Niepowtarzalny urok herbaciarni sprawia, że zyskała sobie wierne grono klientów i przyciąga nowych. I takContinue reading

Gatunki herbaty
O herbacie, Przemyślenia

Gatunki herbaty

W sumie czegoś się nauczyłem w tej herbaciarni. Tak, jestem złośliwy. Dobrze, że już dostrzegacie to we wstępie 😉 A tak serio: to określenie gatunki nadal jest mylące. Zatem raz jeszcze o gatunkach herbaty, czyli tych wszystkichContinue reading

gaiwan
O herbacie

Gaiwan – moja miłość

Herbata to napar, który sprawia, że świat pięknieje. W przeciwieństwie do wszystkich innych dzięki niej, nawet zwykła szklanka urasta to rangi wykwintnego naczynia.

grog
O herbacie, Przepis

Herbaciane przepisy – grog

Grog, to zasadniczo napój wywodzący się od rozcieńczonego wodą rumu. Z czasem pojawiały się inne warianty jak najsłynniejszy Grog Rozpustnego Marynarza. Oczywiście jak zawsze znajdą się puryści, którzy mają jedyny właściwy i świętą księga nakazany.Continue reading

Międzynarodowy Dzień herbaty
O herbacie

Międzynarodowy Dzień Herbaty

Dziś herbaciane święto – Międzynarodowy Dzień Herbaty. W Polsce obchodzone głównie przez rzeszę zapalonych herbaciarzy, ale może z czasem stanie się bardziej popularne 🙂 W końcu, od kogoś musi się zacząć. Zatem z tej okazji,Continue reading

ceremonia picia herbaty
O herbacie, O Japonii

Narodziny Ceremonii

Czy kiedykolwiek zastanawialiście się jak narodziła się japońska sztuka przygotowywania herbaty? Jeśli nie to pozwólcie, że Wam opowiem. Nie trzeba być socjologiem by wiedzieć co to stereotyp ani filologiem by znać cechy rycerza idealnego. TymczasemContinue reading

O fotografii, O herbacie, Przemyślenia

Herbata i Obiektyw

Blog o herbacie Kasia, która jest pierwszym i głównym krytykiem mojego vlogowania, zapytuje jak to jest z tą fotografią i herbatą na  moim blogu.  Czemu tak mało jest o liściach, naparach i wodzie. Zatem odpowiadam 🙂

ceremonia herbaty
O herbacie, Przemyślenia

Herbaciane Ceremonie

“Człowiek bez herbaty, nie jest w stanie zrozumieć prawdy i piękna.” Filozofowie, poeci, malarze, często gęsto nie należą do bardzo bogatych. Nie mogą też liczyć na to, że prosty lud zrozumie ich wysiłki. Trzeba zatemContinue reading