Z cyklu Opowieści z Herbaciarni. Czy miłość do herbaty może być rozwijająca? Czy herbata jako hobby może poszerzyć twoje horyzonty?
[…] Siedzisz w herbaciarni i słyszysz, że pasja do herbaty jest mało rozwojowa. Taka dziwna zajawka. Nie lubię tego słowa. W herbaciarni! Dzięki tej zajawce możecie spróbować herbat z całego świata i posiedzieć w fajnej atmosferze. A przecież herbaciany liść to zaledwie początek drogi.
Nie wiem. Z jakąś dozą pewności mogę powiedzieć, że znam jedną czy drugą. Plantacje herbaty są obszerne a przepisy rodzą się głowach producentów każdego dnia. Nie jestem pewny, czy ktokolwiek zna wszystkie herbaciane mieszanki.
W starych murach kamienic przy bielskim rynku kryje się miejsce będące lekko oderwanym od świata. Czas płynie tam sobie inaczej. Niepowtarzalny urok herbaciarni sprawia, że zyskała sobie wierne grono klientów i przyciąga nowych. I tak od 17 lat 😉