Ryż z octem

Kuchnia japońska przeżywa aktualnie w naszym kraju mały boom. Byle jakie sushi kosztuje fortunę, zupy zwanej ramen nie zrobicie samo w domu. Gołąbków i zupy rybnej też nie? Zatem, niech książka z socjologii będzie bardziej pomocna niż całe technikum gastronomiczne i do rzeczy. Continue reading →