Tag: parzenie herbaty

Kultura, O herbacie, Przemyślenia

Jak pić herbatę? Po prostu!

Jak pić herbatę? Dobre pytanie. Odpowiedź również jest znakomita. Po prostu. Pomio faktu, że sam byłem zafascynowany wszystkimi chińskimi czajniczkami, japońskimi cermoniami, nadal 90% herbaty spożywanej w Polsce to herbata w torebkach. Większość z owychContinue reading

herbata w polsce
Książka, O herbacie, Przemyślenia

Herbata w Polsce

Herbata w Polsce nie przyjęła się od razu, w przeciwieństwie do kawy. Nie ma też w u nas żadnej w zasadzie ceremonii ani zwyczajów związanych z piciem tego chińskiego wynalazku. Nie chciałbym też zostać źleContinue reading

herbata czarna, czerwona, oksydacja, fermentacja
O herbacie, Przemyślenia

O herbacie słów parę

Cóż skomplikowanego może kryć się w herbacie? Liście, woda, kubek, nie koniecznie w tej kolejności i gotowe, można pić. Jak to zwykle bywa rzecz pozornie prosta może dla zainteresowanych skrywać liczne sekrety, które ubarwią życieContinue reading