Czy TikTok jest zły? Na pewno jest trochę inny, niż Facebok czy YouTube, które są z nami już wiele lat. Problem w tym, że nie bardzo się od siebie różnią.
Tag: chiny
Powitanie z Afryką – herbaty afrykańskie
Każdy chyba kojarzy perypetie Karen Blixen z plantacją kawy. Nie chciała łatwo poddać się plantatorom. Afryka jest ojczyzną kilku ciekawych roślin, z których możemy tworzyć napary. Miodokrzew czy czerwonokrzew, znane lepiej jako honybush oraz rooibos.Continue reading
Kradnąc kulturę – Zawłaszczenie kulturowe
Zawłaszczenie kulturowe to kwestia o tyle bzdurna co ciekawa. Czy można zawłaszczyć kulturę innej grupy, narodu? Czy w przeszłości, kultury nigdy się nie przenikały i każdy kraj tworzył swój własny kulturowy monolit? Od razu odpowiadam, że nie, a dajeContinue reading
Czarka pełna krwi
Czyli pełna przemocy historia herbaty. Herbata, którą tak kochamy ma w swej historii mroczne karty. Pozornie miejsca jej upraw to sielskie zielone pola, gdzie z uśmiechem na ustach dzień i noc zwinne dłonie zbieraczy ładująContinue reading
Rodzaje herbat
Rodzaje herbat to termin wręcz synonimiczny dla gatunków herbat. Teoretycznie nie jest to, to samo ale nie musimy być tak bardzo ściśli.
Skąd pochodzi herbata?
Skąd pochodzi herbata? Herbata rośnie w wielu krajach. Najważniejsze uprawy znajdują się w Chinach, Japonii, Indiach, wyspie Cejlon – która obecnie jest Sri Lanką. Nie małe, ale mniej znane utworzono Rosji, Gruzji, Afryce. Afryka pókiContinue reading
Gatunki herbaty
Określenie gatunki nadal jest mylące. Zatem raz jeszcze o gatunkach herbaty, czyli tych wszystkich kolorach, oksydacji, fermentacji, pochodzeniu.
Międzynarodowy Dzień Herbaty
Dziś herbaciane święto – Międzynarodowy Dzień Herbaty. W Polsce obchodzone głównie przez rzeszę zapalonych herbaciarzy, ale może z czasem stanie się bardziej popularne 🙂 W końcu, od kogoś musi się zacząć. Zatem z tej okazji,Continue reading
O naparach – historia herbaty
A zacznę od kawy. Zawsze gdy przychodzą wakacje, pojawiają się w naszych rodzimych mediach tematy typu „jak nie urazić Włochów – zamawiaj cappuccino tylko do 12”. Zawsze wtedy lekko mnie coś drażni, bowiem nim WłochyContinue reading