Alkohol

O alkoholu, herbacie i kulturze

Alkohol cieszy się w naszej kulturze zdecydowanie większym poważaniem niż herbata. Łatwiej o stronę dotyczącą “kraftowych piw” niż właśnie herbaty. Godzinami też ludzie rozwodzą się dlaczego whisky należy pić z odrobiną wody ze strumienia, który płynie obok destylarni, najlepiej dodawanej pipetką. Jeśli chodzi o zasady picia co poniektórych alkoholi to wykształciły się one bardziej z potrzeby zaimponowania “wyższym klasom” niż z jakiejś tradycji.

 

Umiejętność docenienia smaku kraftowego piwa jest wyznacznikiem inteligencji. Znajomość rodzajów whisky czy win – kultury o obycia. Wszystko zaś służy ugaszeniu nie pragnienia a wyrzutów sumienia. W końcu trzeba mieć powód by odpłynąć.

Continue reading

Rozmowy o fotografii

Rozmowy o fotografii

Rozmowy o fotografii przeważnie zamieniają się w wojnę okopową z użyciem gazów bojowych
Zasadniczo kwintesencją fotografowania jest właśnie wykonywanie zdjęć. Z jednej strony nowe formy można wypracować tylko naciskając spust migawki, z drugiej gdyby nie sążniste manifesty burzliwe dysputy, to fotografia nigdy zostałaby zaliczona w poczet sztuk. A właściwie jako potencjalne narzędzie dla artysty.

Tyle tylko, że ciężko znaleźć miejsce do rozmowy jak i samych rozmówców. Poza tym zbliża się grudzień i nie mam ochoty, żeby wszystkie niespisane złośliwości z 2018 uznały za stosowne uzewnętrznić się w ostatnim miesiącu roku 😉

Continue reading

Perfekcyjna niedoskonałość

Perfekcyjna niedoskonałość

Z książkami takimi jak “Perfekcyjna niedoskonałość” mam pewien problem. Zawsze szukam w nich drugiego dna wpadając coraz głębiej i głębiej. Czasem dopiero wertując książkę po raz n-ty zdaję sobie sprawę, że żadnego drugiego dna nie ma.

Jest jednak coś innego, równie dobrego. Przejażdżka po ideach filozofii transhumanistycznej. Zaczynamy!

Continue reading

Instagram pod ostrzałem

Instagram pod ostrzałem

Instagram fotografią stoi. Tylko, że nie w smak to fotografom, którzy jakoś nie mogą przeboleć, że nie zawsze ich, ehem, sztuka, wybija się najwyżej w ilości podarowanych serduszek. Cóż, musimy jeszcze raz wrócić do tematu i pogadać o tym, że fotografia nie zawsze jest Fotografią, nie każdy fotografujący Fotografem.

I użycie wielkiej litery nie ma na celu wartościowania a jedynie oddzielenie osób dla których fotografia jest celem samym w sobie a dla których narzędziem.

Continue reading

Witam!

Witam. Pozdrawiam. Tych zwrotów nie należy używać w mailach bo wyjdziesz na nieuka/idiotę/cokolwiek.

Różne portale próbują nas przekonać, że poprawność językowa jest podstawowym wyznacznikiem naszej inteligencji czy edukacji. Sęk w tym, że nie koniecznie. Powiem, więcej nadmierna poprawność językowa może być wyznacznikiem pewnego braku obycia.

Continue reading

Rzeczywistość a fotografia

Rzeczywistość a fotografia

Fotografia powstała by pokazywać rzeczywistość. Pytanie brzmi, co to jest rzeczywistość? Przez stulecia ludzie zadawali sobie pytania o jej naturę. Czy moja rzeczywistość sprowadza się do tego co widzę, czuję, wiem? Wiem przecież, że na świecie dzieją się tysiące rzeczy, których nigdy nie zobaczę, są miejsca których nigdy nie odwiedzę, ludzi których nie poznam. Moja rzeczywistość, jako człowieka, który siedzi tutaj wygodnie na krześle i pisze sobie teksty na blogu jest zgoła odmienna od mieszkańca najbiedniejszego regionu świata.

Zatem jak fotografia ma przedstawiać rzeczywistość?

Continue reading

Saga o Wiedźminie

Saga o Wiedźminie

Saga o Wiedźminie. Największe polskie dzieło fantasy. Najwspanialsza polska powieść, najwybitniejszego mistrza pióra jakiego ten kraj zrodził. W jego dorobku znajdziemy… nic więcej. Wiesiek zapisał się w polskiej popkulturze, ale zdecydowanie jest przeceniany. Co więcej, jego „egranizacja” przyszła w czasach, gdy gry komputerowe przestały być hobby pryszczatych nastolatków, zamkniętych w piwnicach – fałszywy stereotyp, ale potrzeby dla ubarwienia.

Powiem, więcej Saga o Wiedźminie składa się z Gerlata, kilku jajcarskich cytatów i niczego więcej. Gdyby nie gra, zapomniałbym że istnieje. W końcu, kogo obchodzi książka o którą nie dba sam autor, sprzedając prawa doń na lewo i właśnie prawo do każdego jak sam mówi badziewia byle zarobić parę groszy? Rozmienianie marki na drobne.  Continue reading

Fotografia analogowa

Fotografia analogowa

Fotografia analogowa wraca do łask. Przynajmniej bardzo pozornie. Skąd taka moda, hype, na fotografię tradycyjną? Przecież cyfra jest z nami raptem 13 może 14 lat. Natomiast 2005 rok, to mniej więcej okres gdy zawodowi fotograficy zaczęli przesiadać się na lustrzanki cyfrowe. Oczywiście ciężko przyjąć jedną datę, ale mniej więcej to pasuje. Zatem czemu analog nagle wraca do łask?

Continue reading

Archistorie. Jak odkrywać przestrzeń miast?

Archistorie. Jak odkrywać przestrzeń miast? Architecture is a Good Idea

Jest coś takiego w książce, co sprawia że fotograf, architekt, youtuber w końcu chcą jedną napisać.  Z tymi książkami pisanymi przez youtuberów czy influencerów to różnie bywa. Tym razem nie byle kto, bo  Radosław Gajda & Natalia Szcześniak czyli duet prowadzący kanał Architecture is a Good Idea napisali i wydali książkę a treści prezentowane w Sieci mają naprawdę niczego sobie. Zatem oczekiwania są wysokie. Czy im sprostają, zaraz zobaczymy. 

Zapraszam do recenzji: Archistorie – jak odkrywać przestrzeń miast?

Continue reading

Alternatywna historia herbaty

Europy wpływ na herbatę

Czy Europa i jej kontakt z krajami takimi jak Chiny i Japonia miały wpływ na rozwój herbaty?
Czy wszystko wywodzi się w 100% z Państwa Środka oraz Kraju Kwitnącej Wiśni? Otóż istnieje teoria, że herbata zaczęła się systematyzować wraz z rozwojem na europejskiego racjonalizmu oraz naszych potrzeb. Wrażliwi na europocentryzm niech zaprzestaną lektury już teraz 😉

Continue reading