Tag: tea

Pod Lampionami
Herbaciarnie, O herbacie

Herbaciarnia Pod Lampionami Poznań

Tym razem odwiedziłem aż  dwie herbaciarnie. Wyjątkowo się udało, bo przeważnie czasu wystarcza na jedną. Tym razem zabieram was do poznańskiej herbaciarni „Pod Lampionami”. Która to, jest trochę inna niż dotychczasowe.

Alternatywna historia herbaty
Kultura, O herbacie

Europy wpływ na herbatę

Czy Europa i jej kontakt z krajami takimi jak Chiny i Japonia miały wpływ na rozwój herbaty? Czy wszystko wywodzi się w stu procentach z Państwa Środka oraz Kraju Kwitnącej Wiśni? Otóż istnieje teoria, żeContinue reading

dobra herbata
Książka, O herbacie

Czajnikowy.pl dobra herbata – Rafał Przybylok

Co można dostać lepszego na urodziny niż książkę? Książkę o herbacie! Napisania takowej podjął się Rafał Przybylok, współautor czajnikowy.pl, oraz właściciel herbaciarni w Zabrzu. Ok. Szkolne przedstawienie postaci mamy już za sobą, bierzmy się za książkę.

herbata czarna, czerwona, oksydacja, fermentacja
O herbacie, Przemyślenia

O herbacie słów parę

Cóż skomplikowanego może kryć się w herbacie? Liście, woda, kubek, nie koniecznie w tej kolejności i gotowe, można pić. Jak to zwykle bywa rzecz pozornie prosta może dla zainteresowanych skrywać liczne sekrety, które ubarwią życieContinue reading

O herbacie, Odrobina filozofii

Szlakiem herbaty

Herbatyzm i Zen są nierozłączne. Nie sposób też wspomnieć o haiku. O ile pierwsze słowo jest raczej mało znane, to Zen i haiku są zdecydowanie bardziej popularne. Pawilon herbaciany, jeśli wierzyć źródłom można zapisać jakoContinue reading

O herbacie, Przemyślenia

O naparach – historia herbaty

A zacznę od kawy. Zawsze gdy przychodzą wakacje, pojawiają się w naszych rodzimych mediach tematy typu „jak nie urazić Włochów – zamawiaj cappuccino tylko do 12”. Zawsze wtedy lekko mnie coś drażni, bowiem nim WłochyContinue reading